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太古城APITA全新餐飲專區 ─ APITA Eatery
APITA太古城店全新餐飲專區 ─ APITA Eatery (APITA食堂) 盛大開幕 ! 全面翻新後的APITA Eatery引進更多日式美食選擇,包括天...
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夏日蔬菜蛋餅食譜
夏天來到,比起粥粉麵飯三菜一湯,肚皮更渴求簡單又滋味的菜式。把主食與配菜共冶一爐,既可減少烹調的時間,同時又能藉著開胃的口味提升食欲。這次推介的蛋餅,靈感來自西...
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APITA太古城店, 塩干の太助
塩干の太助 — 鹽醃鯖魚烹調教學
建議食法 鹽醃鯖魚可與蘿蔔蓉及柚子醋,配米飯一起享用。 把鯖魚切成小塊,和米飯一起食用。 把魚肉鬆開後與沙律混合,製成「鹽醃鯖魚沙律」。 魚肉鬆開後加入米飯和喜...
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